BOIS ROUGE, Muscat sec![]() Vin de Pays d'oc Muscat sec Terroir : Au pied du massif de la Gardiole, entre Sète et Montpellier, en bordure de la Méditerranée sur un sol Argilo-Calcaire Cépages : Muscat à petit grain Vinification : Vendanges précoces. Macération pelliculaire à froid. Fermentation lente. Dégustation : Un vin de Muscat blanc avec une belle robe jaune or, avec un nez complexe... A la fois sec et fruité, il montre un bel équilibre entre finesse et fraicheur Conseils du Vigneron : Un Vin de plaisir à déguster très frais (8-10°C) à l’apéritif ou en accompagnement de poissons grillés ou de coquillages.
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