Minervois

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LES AILES DU VENT

LES AILES DU VENT

Domaine Benazeth - LES AILES DU VENT

Minervois AOP

Villeneuve Minervois (Aude), au nord est de Carcassonne.

CÉPAGES : Syrah, Grenache, Carignan

VINIFICATION : Traditionnelle avec de longues macérations. Elevage en

cuve.

NOTES DE DÉGUSTATION

Oeil: Robe grenat soutenue.

Nez: Nez expressif de petits fruits rouges mûrs.

Bouche: Un vin épicé et légèrement réglissé. Grande onctuosité en bouche, avec des tanins chaleureux mais d'une grande finesse.

ACCORDS METS & VINS

Débouchée quelques heures avant le service, cette cuvée sera indissociable des plats de caractère ou à forte expression.

Achat Vin Languedoc - Vignerons & Passions






Boite postale n°1 34725 Saint Félix de Lodez - Tél : +33 (0)4 67 88 45 75

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