Montpeyroux

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CLOS DU PIOCH, Rouge

CLOS DU PIOCH, Rouge

 

Terroir : Au pied du plateau du Larzac sur un sol Argilo-calcaire et cailloutis

Cépages : Grenache, Syrah, Carignan

Vinification : Parcelles sélectionnées . Vinification traditionnelle maîtrise des températures, délestage, pigeage, remontage, cuvaison 3 semaines

Dégustation : Belle robe, l’expression du terroir de Montpeyroux donne un vin assez charnu avec du fruit et un caractère minéral. Il reste tout de même très élégant avec une bonne longueur en bouche.

Conseils du Vigneron : A découvrir à 15° sur des viandes rouges grillées, ou blanches en sauce. A déboucher une heure avant le service, dès son plus jeune âge.

Achat Vin Languedoc - Vignerons & Passions






Boite postale n°1 34725 Saint Félix de Lodez - Tél : +33 (0)4 67 88 45 75

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