Pic Saint Loup

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JAMAIS CONTENT, MORTIES Rouge

JAMAIS CONTENT,  MORTIES Rouge

JAMAIS CONTENT,  MORTIES Rouge

DOMAINE MORTIES, JAMAIS CONTENT ROUGE

Vin Biologique

 

CEPAGES
50% Syrah, 40% Grenache, 8% Mourvèdre, 2% Carignan

VINIFICATION
Vendanges manuelles exclusivement, vinification traditionnelle, avec égrappage, pigeages. 30 à 35 jours de macération.

ELEVAGE
En cuve béton et futs de 400 litres pour partie durant quelques mois.

DEGUSTATION
La puissance, l’harmonie, la complexité et la fraicheur caractérisent la cuvée de référence de Mortiès sur ce  millésime. Les arômes de laurier, poivre, épices, olives noires et toute une palette de plantes aromatiques méditerranéennes sont présents; la bouche dense, serrée, aux tanins puissants mais fins laisse présager une dégustation optimale à l’horizon 2016.

 

Achat Vin Languedoc - Vignerons & Passions





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