Faugères

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CECILIA Rouge

CECILIA Rouge

Terroir : Caussiniojouls (Hérault, Languedoc), sur les contreforts des Cévennes au nord de Béziers. Un terroir typique de l'appellation Faugères composé de Schistes.

Cépages : Carignan, Syrah et Grenache

Vinification : Macération semi-carbonique. Elevage de 12 mois en cuves tronconiques et barriques.

Dégustation : Vin de caractère au nez boisé et notes vanillées. Arômes complexes de fruits rouges et d’épices.

Conseil du Vigneron : Servir à 16°C tout au long du repas, en particulier sur des viandes en sauce ou grillées, des gibiers, des fromages ou des desserts au chocolat

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Boite postale n°1 34725 Saint Félix de Lodez - Tél : +33 (0)4 67 88 45 75

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