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Avec en trame le Pic Saint Loup, le terroir est situé à moins de 10 Km de Montpellier. Depuis l’antiquité, la qualité des vins est dûe à la typicité du terroir : on y retrouve des galets roulés du quaternaire et un profond plateau argileux. Pourtant, ce n’est qu’en 1984 que les vins de l’appellation obtiennent le label AOC Coteaux du Languedoc Saint Georges d’Orques. Riches et puissants, ils sont renommés pour leur équilibre entre élégance et complexité. |